压榨花生的榨油机一般分为多功能榨油机和螺旋榨油机,花生经过原料破碎、精选(使花生米与壳分离)、翻炒至6-8成熟后经榨油机物理压榨,压榨后产物为压榨花生油及花生渣,花生渣可以食用。怎样保证多功能榨油机的出油率?压榨花生时四个环节可以确保多功能榨油机的出油率,下面小编来为大家汇总一下。
要确保花生的榨油率高、产量高和品质好,抓住适期收获、精选留种、晒种和放心贮藏四个环节是十分重要的。
一、适期收获。留种用的花生要比榨油用的花生提前的收获。适期收获的花生,果壳内膜呈白色,种子生活力强;植株顶端已经不再生长,上部叶片发黄,中下部叶片脱落,茎也变黄且出现不规则的长条黑斑,这时刨出的荚果多数网纹明显,籽仁饱满有光泽。一般先收早熟品种和瘠薄地块,迟收晚熟品种和水肥充足地块。土壤湿润时收获的比干燥时收获的荚果发芽率高。
二、精选留种。摘果时要除去杂劣,把死株的荚果,已发芽的荚果、掉蒂的荚果以及嫩果都要除去,这些果多是秕果和死胚果,它既不能发芽又容易产生霉烂,不能作种子使用。
三、晒种。刚收获的花生果含水量一般在百分之45至50,水分太高。为了确保花生种的品质和放心贮藏,收获后应带秧倒置在田间晾晒,两天后运到晒场摘选荚果。晒种过程中要防雨淋,防发热。发热的种子不能发芽,如果晒种时遇到下雨,千万不可把荚果堆成大堆或装入筐袋内,这样会使种子发热。正确的做法是,将花生薄薄地摊在屋内地上晾起来,让水分慢慢散失。晒种时应做到勤翻场,当摇动荚果内有响声,牙咬荚果发脆时,再翻晒一天,剥开果壳,用牙咬果仁也发脆,手搓种皮易脱掉时,就可以放进仓库,此时种仁含水量一般在百分之10左右。
四、贮藏。贮藏种用花生,采用干净的缸更加理想。装种前先把缸放在地面上,缸下垫砖。先在缸内撒一层干草木灰,然后把刚晒好的荚果倒入,过6小时后,再在花生种上面撒一层约10厘米厚的干草木灰,然后封好缸盖就好了。
多功能榨油机可广泛适应农村榨油加工及城市粮油市场的现场加工生产,消费者可当面观看生产的全部过程,一个小时就能完成一个工作循环。一次榨净,消费者可以很快拿到油品,无需后续加工再过滤,即可食用且加工油品中没有任何的掺假现象,可信度更高,是广大致富者的主要选择的放心设备。