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大型榨油机在生产中出现出饼口出油，也是常见的问题；在饼背面泡沫状的油出现时，应引起注意，应该是真的漏油了。
出现这种情况的原因会有很多种，首先是大型榨油机本身的质量问题，有的大型榨油机厂家为了降低成本，在大型榨油机价格上取胜，就会在榨螺、榨排等核心部件的材质上打主意，原本应该是用耐磨、耐高温的合金材质的，往往为了降低成本就会采用普通的20号特种钢，这样材质的部件当然是经不起考研的，用过一段时间以后就会出现严重的磨损，以至于是去抗金属疲劳性，就会导致变形等，以至于毛油从出饼口流出。
密封部件失效，毛油在榨出以后，一边是油饼被挤出，一边是毛油流出机体，可是如果进行油、饼分离的密封设备出现故障的话，一部分的毛油就会随着油饼一块流出。这也算是大型榨油机本身的质量问题，也是常见的原因。遇到这种情况，使用者一定要联系厂家要求售后维修。
还有一个原因就是操作者没有按照保养手册的要求进行正常的保养维护，如果关键部位失油的话，时间长了就会加剧磨损、出现高温、金属疲劳加剧等情况，那么也是会出现漏油的。
对于新的大型榨油机来说，炸膛还没磨光有时候会出现不吃料的情况，那么油料进入之后就会堆积在出饼口附近，不断的冒油。这种情况解决方法：新机器先把炸膛磨光，如果不吃料的话可以用饼掺沙子磨合一个小时，然后再进行压榨。能避免这种情况；
出饼口出油：如果油料在压榨过程中水分太大，或者是油料的蒸炒时间比较短不够火候压榨不成饼也会出现这种情况。那么这就需要把握好油料的预处理，多练习多实践了；出饼口出油：如果油料含油量比较多，新机器在压榨的时候元排过紧，或者是出饼太薄也会出现这种情况。这个时候我们可以调节元排的松紧度来控制出饼的厚度，等饼出的差不多了再调节元排使其恢复正常。其实对于大型榨油机来说，这种情况都是属于正常的，特别对于新手来说。我们要做的就是不慌不忙找原因。看看到底是哪一步出错了，较关键的还是多操作，多实践，要实际操作熟能生巧嘛。
有时冷榨的时候回油，原料放的多了的话就容易产生回油，这样的现象简单，只需用物件捅一下条排部分就可解决；也许是大型榨油机里面塞了东西，应把螺丝拧开，用干净抹布把杂质擦除。
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